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原来小麦容重这么重要,大家可别疏忽了!
发表日期:2019/1/16 来源:托普云农 浏览次数:181次

        小麦容重是我国小麦定等的主要依据,指的是小麦籽粒在单位容积内的质量,是小麦质量的重要指标。在小麦收购、加工过程中起着重要作用,产生着重大经济影响。
        一般情况下,小麦容重越高,小麦等级越高,市场价格也就高;反之,就是较低。容重是单位体积的重量,一般来说,计量单位用g/L。我们一般看到的关于小麦容重的数据大概是750(g/L),不同地区、不同品种的具体小麦容重也不一样。那么,这个单位是如何测量来的呢?这个时候就需要一个标志的容器了——小麦容重器!简单来说,在这个标准的1L容重器中能够装得下多少克的小麦,那就是这个小麦的容重!举个简单的例子,在这个1L的容器里装满小麦,这些小麦的重量为750g,也就是说这个玉米的容重是750g/L。

小麦容重器


        小麦的容重数据能够较为直观的反映小麦籽粒的饱满程度,受水分、杂质的影响。一般来说,容重愈大,质量愈高,而容重越小,则质量较低!


        在我国的现行小麦等级标准下,只要容重不小于790(g/L),同时满足水分,杂质,不完善粒等标准,就能够算是一等小麦,相比之下,更能卖个好价钱。

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